Kevin Proeft: #15 Force Majeure – Tripel
In de Kevin Proeft series deelt Kevin van Hoorn, diplom biersommelier, bierkeurmeester en amateurbrouwer zijn wonderlijke wandeling door alcoholvrijbierland. Kevin heeft 24 alcoholvrije en alcoholarme bieren geproefd, de ervaring hiervan gaat hij met jullie delen. Alle geproefde bieren zijn te vinden in de webshop.
Force Majeure – Tripel
De Tripel van Force Majeure heeft duidelijke kenmerken die je als Tripelliefhebber wel zult herkennen. Zo ruikt het bier naar sinaasappel, aardbei en banaanschuimpjes, daarnaast is het ook licht kruidig met geuren als oregano en tijm. Het bier smaakt vol, romig en zoetig van rood fruit als braam en framboos met een hint van rabarber. Ook heeft het een flinke koolzuurprikkeling wat helemaal bij de stijl past. Het bier eindigt met een zoete nasmaak van tum-tums en een lichte bitterheid.
De Tripel is alweer het derde bier van Force Majeure dat in deze serie de revue passeert en maakt het gamma van brouwer Stijn compleet. De hele Belgische biercultuur onderwerpt hij aan een alcoholvrij bestaan.
Alcoholvrije Belgische bieren