Kevin schmeckt: #15 Force Majeure - Tripel
In der Serie Kevin Proeft erzählt Kevin van Hoorn, diplomierter Biersommelier, Bierrichter und Hobbybrauer, von seiner wundersamen Reise durch das Land der alkoholfreien Biere. Kevin hat 24 alkoholfreie und alkoholarme Biere verkostet, deren Erfahrungen er mit Ihnen teilen wird. Alle verkosteten Biere sind im Webshop zu finden.
Höhere Gewalt - Tripel
Das Tripel von Force Majeure hat deutliche Merkmale, die Sie als Tripel-Liebhaber erkennen werden. So duftet das Bier nach Orangen-, Erdbeer- und Bananenchips sowie leicht würzig mit Aromen von Oregano und Thymian. Das Bier schmeckt vollmundig, cremig und süß nach roten Früchten wie Brombeere und Himbeere mit einem Hauch von Rhabarber. Es hat auch eine kräftige Kohlensäure, was dem Stil durchaus angemessen ist. Das Bier endet mit einem süßen Nachgeschmack von Gaumen und einer leichten Bitterkeit.
Das Tripel ist bereits das dritte Force Majeure-Bier, das wir in dieser Reihe rezensieren, und vervollständigt das Sortiment von Braumeister Stijn. Er unterwirft die gesamte belgische Bierkultur einer alkoholfreien Existenz.