IPA alcoholvrij

Over IPA alcoholvrij

India Pale Ale (IPA) is een bierstijl die ontstaan is in Groot-Brittannië in de 18e eeuw. Destijds was Groot-Brittannië een koloniale macht en handelde het veel met zijn kolonies in India. Britse soldaten en handelaren die in India gestationeerd waren, verlangden naar hun favoriete bier uit hun thuisland, maar het bier dat naar India werd verzonden, bleek vaak te bederven tijdens de lange zeereis.

Om dit probleem op te lossen, begonnen Britse brouwers extra hop toe te voegen aan hun bier. Hop heeft namelijk een conserverende werking en kan de houdbaarheid van het bier verlengen. Bovendien zorgen deze hoppen voor een bittere smaak die het bier minder zoet maakt en zo beter past bij de tropische temperaturen in India.

De eerste IPA’s waren dan ook speciaal ontwikkeld om naar India te worden verscheept en kregen de naam “India Pale Ale”. Het bier werd steeds populairder en werd ook in Groot-Brittannië zelf een geliefde biersoort. In de loop der jaren zijn er veel verschillende IPA-varianten ontstaan, elk met hun eigen smaakprofiel en kenmerken.

Vandaag de dag wordt IPA gebrouwen over de hele wereld, van de Verenigde Staten tot Nieuw-Zeeland.

Hoe smaakt het?

Tegenwoordig zijn IPA’s populair over de hele wereld en zijn er verschillende alcoholvrije varianten ontwikkeld. Over het algemeen worden IPA’s gekenmerkt door sterke hopsmaken en aroma’s, met tonen van citrus, dennenhars, bloemen en kruiden. De hop zorgt ook voor een aangename bitterheid in de nasmaak. (Tip: Wil je eenzelfde variant alcoholvrij bier met een minder bittere smaak? Ga dan voor de NEIPA)

Naast de hop zijn er ook andere smaakcomponenten die kunnen worden gevonden in IPA biertjes, afhankelijk van de specifieke variëteit en brouwerij. Sommige IPA’s hebben een licht fruitig aroma en smaak, terwijl andere juist meer nadruk leggen op de mout en een broodachtige of karamelachtige smaak hebben.

Omdat IPA’s zo rijk zijn aan smaak, kunnen ze goed worden gecombineerd met voedsel. De zachte bitterheid van deze hoppen kunnen bijvoorbeeld goed worden gecompenseerd door pittige of vette gerechten, terwijl de fruitige aroma’s goed passen bij salades of lichtere maaltijden. Een lekkere alcoholvrije IPA drinken bij Mexicaans eten is echt een aanrader.

Over het algemeen is de smaak van IPA bieren dus bitter, met tonen van hop, citrus, bloemen en kruiden. De specifieke smaken kunnen echter sterk variëren afhankelijk van de variëteit en brouwerij. IPA’s zijn een geweldige keuze voor iedereen die houdt van bier met een uitgesproken en rijke smaak.

Brouwerijen van India Pale Ale

Brouwerijen waar we alcoholvrije IPA’s van aanbieden zijn Breugem, Brew Dog, Big Drop Brewing, Bird Brewery, Brothers In Law, BRULO, Brussels Beer Project, Frontaal, Insel, Jopen, HOOP, Kaapse Brouwers, Kompaan, Lervig, Lowlander, Mikkeller, Muifel, Nøgne Ø, Oersoep, Stadsbrouwerij 013, THRIVE, Tiny Rebel, Uwe, Northern Monk, Nomad, To Øl, Van De Streek, Rott.Brouwers, Pohjala, Van Moll en Viven. Mis jij jouw favoriete IPA’s? Laat het ons weten en we kijken wat we voor je kunnen betekenen.

Onze favorieten

Toegegeven, het is lastig kiezen want ze zijn eigenlijk allemaal erg lekker. Maar als we dan toch een selectie van onze favorieten moeten maken kan de Rott.Ride van Rott. Brouwers niet ontbreken. Deze frisse IPA is ideaal om te drinken na een lange dag sporten. Met een Untappd score van 3.43, zijn wij niet de enige liefhebbers die onder de indruk zijn van deze IPA zonder alcohol.

De Zodiak Non-alcoholic IPA van Omnipollo verdient ook een plaats in jouw collectie met alcoholvrij bier. Deze IPA is nieuw in ons assortiment en met recht het proberen waard. Net als de Citrus Free Crazy Hazy IPA van Funky Fluid, trouwens. Ook deze nieuwe IPA behoort gelijk tot onze favorieten.

Bestel jouw favoriete alcoholvrije ipa biertje

Wil jij onze alcoholvrije IPA’s proberen? Twijfel niet en maak een selectie van jouw favorieten alcoholvrije bieren. Je kunt ook verschillende pakketten samenstellen via onze website. Heb je vragen over een bepaald alcoholvrij biertje? Stel jouw vraag aan onze support. We staan je graag te woord.