Rothaus – Tannenzäpfle – Pilsener
Bij de Rothaus – Tannenzäpfle – Pilsener wordt de alcohol tijdens het brouwproces uit het bier verdampt. Vervolgens worden de aroma’s teruggewonnen zodat de karakteristieke smaak van de kenmerkende Tannenzäpfle (recept uit 1956) bewaard blijft. Dit biertje wordt ook wel “Schwarzwald im Glas” genoemd — en dat proef je.
Bijzonderheden
- 40 Calorieën per 100ml
- ABV: 0.5%
Allergie-informatie
Bevat gluten.
Over de brouwer
Deze brouwerij in Grafenhausen-Rothaus ligt in het bekende Schwarzwald. Alle bieren worden gebrouwen met lokaal verbouwde ingrediënten. De bereiding vindt 1000 meter boven zeeniveau plaats. Rondom de brouwerij liggen zeven verschillende waterbronnen die voor de bieren gebruikt worden. Vanuit Tettnang en Hallertau komen de verschillende hopsoorten die de unieke smaak van de Rothaus bieren mogelijk maken.