Rothaus - Tannenzäpfle - Pilsener

Dans la Rothaus - Tannenzäpfle - Pilsener, l'alcool est évaporé de la bière pendant le processus de brassage. Les arômes sont ensuite récupérés pour préserver la saveur caractéristique de la Tannenzäpfle (recette de 1956). Cette bière est également appelée "Schwarzwald im Glas" - et vous pouvez la goûter.

Détails

• 40 calories par 100 ml
• VBA : 0,5 %.

Informations sur les allergies

Contient du gluten.

À propos du brasseur

Cette brasserie de Grafenhausen-Rothaus est située dans la célèbre Forêt-Noire. Toutes les bières sont brassées avec des ingrédients cultivés localement. La préparation a lieu à 1 000 mètres au-dessus du niveau de la mer. Sept sources d'eau différentes autour de la brasserie sont utilisées pour les bières. C'est de Tettnang et Hallertau que proviennent les différentes variétés de houblon qui donnent aux bières Rothaus leur goût unique.