Kevin Proeft: #24 Thrive – Recovery IPA

Kevin Proeft: #24 Thrive – Recovery IPA

In de Kevin Proeft series deelt Kevin van Hoorn, diplom biersommelier, bierkeurmeester en amateurbrouwer zijn wonderlijke wandeling door alcoholvrijbierland. Kevin heeft 24 alcoholvrije en alcoholarme bieren geproefd, de ervaring hiervan gaat hij met jullie delen. Alle geproefde bieren zijn te vinden in de webshop.

Thrive – Recovery IPA

‘Wat als je geen compromis zou moeten sluiten’ schrijft het blik. Thrive is een Belgische brouwerij waarvan de brouwer op zoek was naar een gezonde recovery die lijkt op dat lekkere biertje na intens sporten. Aan de Recovery IPA of Peak zoals het bier nu heet is 10 gram proteïne per blik toegevoegd afkomstig van melkeiwitten.

Het bier is erg verfrissend en dorstlessend en kan geschikt zijn voor spierherstel. Een balans tussen bitter, zuur en zoet met een fruitige smaak van framboos, bosbessen en ananas, maar veel minder zoet dan de meeste sportdranken. Een functioneel bier, zoals de brouwer het bedoelde. Bouwstoffen in drank na intensief sporten worden erg snel opgenomen in je lichaam, daarom is het nuttigen van alcohol onverstandig.

Door deze fijne smaak en bron van eiwitten een lekker alternatief. Dus pak de volgende keer een Thrive in plaats van een La Chouffe, proost!

Proost