Kevin Tastes : #24 Thrive - Recovery IPA

Kevin Tastes : #24 Thrive - Recovery IPA

Dans la série Kevin Proeft, Kevin van Hoorn, sommelier diplomatique de la bière, juge de la bière et brasseur amateur, partage sa merveilleuse promenade au pays de la bière sans alcool. Kevin a dégusté 24 bières sans alcool et à faible teneur en alcool, dont il partage l'expérience avec vous. Toutes les bières dégustées sont disponibles dans la boutique en ligne.

Thrive - Recovery IPA

Et si vous n'aviez pas à faire de compromis?", peut-on lire sur la canette. Thrive est une brasserie belge dont le brasseur était à la recherche d'une récupération saine semblable à cette bière savoureuse après un exercice intense. À la Recovery IPA ou Peak, comme la bière est désormais appelée, 10 grammes de protéines par canette ont été ajoutés à partir de protéines de lait.

La bière est très rafraîchissante et désaltérante et peut convenir à la récupération musculaire. Un équilibre entre l'amer, l'acide et le sucré avec un goût fruité de framboise, de myrtille et d'ananas, mais beaucoup moins sucré que la plupart des boissons pour sportifs. Une bière fonctionnelle, comme l'a voulu le brasseur. Les éléments constitutifs des boissons consommées après un exercice intense sont absorbés très rapidement par l'organisme, c'est pourquoi la consommation d'alcool est déconseillée.

Cette saveur fine et cette source de protéines en font une alternative savoureuse. Alors la prochaine fois, prenez un Thrive au lieu d'un La Chouffe, santé !

Cheers