Omnipollo – Oaked Vintermust Sour – Sour

Omnipollo – Oaked Vintermust Sour (0,3%)

Omnipollo – Oaked Vintermust Sour (0,3%) is een alcoholvrije variant geïnspireerd op de traditionele Zweedse winterdrank, Julmust. Dit bier combineert de rijke en kruidige smaken van de feestdagen met een verfrissende zuurheid, wat zorgt voor een uniek en gelaagd karakter. Door de rijping op eikenhout krijgt het een subtiele diepte. De harmonieuze balans tussen warme winterkruiden, fruitige zoetheid en een lichte zurigheid maakt dit bier een bijzonder en smaakvol alternatief voor wie wil genieten van een ambachtelijk winterbier zonder de invloed van alcohol. Perfect voor gezellige momenten tijdens de koude maanden.

Bijzonderheden

• Geïnspireerd op de Zweedse Vintermust.
• Gerijpt op eikenhout voor extra diepgang.
• Balans tussen winterse kruiden, subtiele zoetheid en frisse zuurheid.

Ingrediënten

Water, eikenhout, hop en gerstmout.

Allergie-informatie

Bevat gluten.

Over de brouwer

Omnipollo is een innovatieve brouwerij uit Zweden, opgericht in 2010 door brouwer Henok Fentie en kunstenaar Karl Grandin, met een gedeelde visie om de perceptie van bier voorgoed te veranderen. Gevestigd in Stockholm, richt Omnipollo zich op het creëren van unieke, experimentele bieren die de grenzen van smaak en stijl verkennen. De brouwerij staat voor creativiteit en vakmanschap, waarbij hoogwaardige ingrediënten en moderne technieken worden gecombineerd om verrassende en vernieuwende smaken te produceren. Van complexe sours tot rijke stouts, Omnipollo biedt een breed scala aan bieren die de bierwereld uitdagen. Het merk is synoniem met originaliteit en kwaliteit en is te vinden in zowel vooruitstrevende bars als op internationale festivals.