Nittenauer – The Wit – Witbier
Witbier is natuurlijk een Belgische bierstijl. Nittenauer – The Wit – Witbier geeft het een Duits jasje. Het alcoholvrije karakter komt van een speciale gist die geen moutsuiker kan fermenteren. Dit bier wordt op smaak gemaakt met korianderzaad en sinaasappelschillen uit Curaçao.
Bijzonderheden
- ABV: 0.45%
Allergie-informatie
Bevat gluten en koriander.
Over de brouwer
Brouwerij Nittenau kan terugkijken op een lange geschiedenis, met een oprichting in 1762. In 1779 werd de brouwerij verwoest door een grote brand. De brouwerij is toen opnieuw opgebouwd in een gebouw van steen. Het gebouw staat nog steeds aan de Brauhausstraße in Nittenau. Het wordt echter niet meer gebruikt om te brouwen. Sinds 2016 is de brouwerij verhuisd naar het nabijgelegen industriegebied.