Funky Fluid – Free Gelato – Mango Sticky Rice

De Funky Fluid Free Gelato – Mango Sticky Rice ijs betovert met zijn unieke smaak en aroma’s. Het bier heeft een troebele, goudgele kleur die doet denken aan rijpe mangovruchtvlees. De geur is een exotische mengeling van tropische mango en een vleugje romige zoetheid, geaccentueerd door de geruststellende geur van kleefrijst. Bij elke slok ontvouwt zich een weelderige mix van mangopuree en kokosroom, verzacht door de subtiele, korrelige tonen van kleefrijst. De zachte maar krachtige zure noot zorgt voor een verfrissend contrast, waardoor de zoetheid niet overheerst maar juist de exotische fruitigheid versterkt. Het mondgevoel is fluweelzacht en levendig, met een bijna romige sensatie vergelijkbaar met een zuivelvrij gelato. De afdronk is lang en bevredigend, met een blijvende smaak van mango en een subtiele zuurheid die uitnodigt voor nog een slok. Het Funky Fluid Free Gelato – Mango Sticky Rice ijs biedt een onvergetelijke smaakervaring die de essentie van mango sticky rice ijs volledig vastlegt.