Brouwerij Dilewyns – Vicaris NANO – Hoppy Blond

Brouwerij Dilewyns – Vicaris NANO – Hoppy Blond is het eerste alcoholvrije bier in het assortiment van Brouwerij Dilewyns. Met dit unieke bier wil de familiebrouwerij een lekker non-alcoholisch alternatief aanbieden, zonder in te boeten op smaakbeleving. Op deze manier kan je op elk moment genieten van een kwalitatief Vicarisbier.

NANO° is een vlot drinkbaar blond bier met frisse hop- en citrustoetsen. Het wordt gebrouwen met drie soorten hop en twee soorten mout waardoor het bier een complexe en volmondige smaak krijgt. Een alcoholvrij speciaalbier mét karakter.

Nano° staat voor NA = ‘Non-Alcoholic’ en NO°= ‘NO alcohol’. Bovendien verwijst NANO ook naar de minuscule hoeveelheid alcohol, namelijk 0,3% om exact te zijn. Toch mag dit in België een alcoholvrij bier genoemd worden, doordat het onder grens van 0,5% alcohol blijft.

Dankzij het gebruik van een speciale gistsoort worden de suikers tijdens het gisten niet omgezet in alcohol. Deze gist zorgt echter wel voor aromatische esters en een complexe geur- en smaaksensatie.

Deze NANO° wordt dus op identiek dezelfde wijze gebrouwen als de andere Vicarisbieren, met dezelfde kwalitatieve ingrediënten.

Bijzonderheden

• 19 Calorieën per 100ml
• ABV: 0.3%

Ingrediënten

Water, gerstemout, suiker, hop, gist

Allergie-informatie

Bevat gluten.

Over de brouwer

De oorsprong van Brouwerij Dilewyns gaat terug tot 1885. Destijds werd de olieslagerij te Grembergen (Dendermonde) omgebouwd tot bierbrouwerij door Anne-Coleta Wauman. Deze brouwerij is tot 1943 in gebruik geweest, tot de koperen ketels werden opgeëist om munitie van te maken.

Vincent Dilewyns, een afstammeling van de familie Wauman, maakte in 1999 zijn eerste bier. Van tandtechnicus, naar hobbybrouwer, naar brouwerij. Lees hier meer over de rijke historie van Brouwerij Dilewyns.