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Kevin Tastes: #18 Lervig - Keine Sorgen
Okt.
Kevin Tastes: #18 Lervig - Keine Sorgen
In der Serie Kevin Proeft erzählt Kevin van Hoorn, diplomierter Biersommelier, Bierrichter und Hobbybrauer, von seiner wundersamen Reise durch das Land der alkoholfreien Biere. Kevin hat 24 alkoholfreie und alkoholarme Biere verkostet, deren Erfahrungen er mit Ihnen teilen wird. Alle verkosteten Biere sind im Webshop zu finden.
Lervig - Keine Sorgen
Die No Worries-Serie der norwegischen Brauerei Lervig ist ein gelungener Versuch, zugängliche und geschmackvolle Pale Ales zu brauen, die so schmecken, als wären sie englische Ales mit 4-5 Prozent. Der gleiche Geschmack wie diese Biere, aber ohne Schmerzmittel am Morgen, schreibt die Brauerei selbst.
Neben diesem Pale Ale hat No Worries auch eine Version mit Grapefruit, mit Ananas, Mango, Zitrone, Waldbeeren und eine spezielle Version für Weihnachten. Dieses Pale Ale hat ein feines Gleichgewicht zwischen den Aromen von Getreide, Brot und Toast und der Frische eines Gin Tonic mit einem Hauch von Limette. Das Bier lässt sich gut trinken und passt gut zu Frühlingssonne und einer gegrillten Mango mit Kokoschips.
Ursprünglich war Lervig eine Lagerbierbrauerei, aber durch die Einstellung eines amerikanischen Braumeisters im Jahr 2010 konzentrierte sich das Unternehmen auf Craft Beer.
Alkoholfreies norwegisches Bier
Prost
