Critiques
Kevin Tastes : #19 City Brewery 013 - Merry Go Round
Oct
Kevin Tastes : #19 City Brewery 013 - Merry Go Round
Dans la série Kevin Proeft, Kevin van Hoorn, sommelier diplomatique de la bière, juge de la bière et brasseur amateur, partage sa merveilleuse promenade au pays de la bière sans alcool. Kevin a dégusté 24 bières sans alcool et à faible teneur en alcool, dont il partage l'expérience avec vous. Toutes les bières dégustées sont disponibles dans la boutique en ligne.
Brasserie de la ville 013 - Merry Go Round
Anciennement City Brewery 013, aujourd'huiLighttown Brewers, fruit de la fusion entre van Moll, City Brewery 013 et 100 Watt.
La Merry Go Round est l'une de mes préférées parmi les IPA sans alcool, probablement en raison de son arôme unique et agréable, dû à l'utilisation de houblons non standard en provenance de Pologne au lieu des variétés américaines et australiennes typiques.
Parce que le houblon, comme le raisin, est lié au terroir (sol de la culture) et au climat où il pousse. Une véritable sensation gustative avec des notes aromatiques et gustatives de pêche, de litchi, de jacquier et de citron vert. La bière est additionnée de blé et d'avoine pour lui donner un aspect trouble et une saveur pleine.
Bière NEIPA
Cheers
