Kevin Tastes : #13 Beer Brewery The Magistrate - Sister Of The Handmaid
Dans la série Kevin Proeft, Kevin van Hoorn, sommelier diplomatique de la bière, juge de la bière et brasseur amateur, partage sa merveilleuse promenade au pays de la bière sans alcool. Kevin a dégusté 24 bières sans alcool et à faible teneur en alcool, dont il partage l'expérience avec vous. Toutes les bières dégustées sont disponibles dans la boutique en ligne.
Brasserie Le Magistrat - Sister Of The Maid
L'odeur de fruits jaunes et de houblon fruité arrive en premier dans votre nez lorsque vous versez cette bière. Les parfums et les saveurs de l'étoile de mer, du kaki et de la mangue, combinés à une légère saveur de malt semblable à celle du pain, donnent à cette bière un goût expansif. La bière présente une légère acidité fraîche et une douceur mielleuse. L'arrière-goût est amer et doux. Unique en son genre, elle se marie bien avec une bruschetta à la tomate et au basilic frais.
La brasserie de Magistraat, basée à Almkerk, a été fondée par les frères Hans Anton et Clément dans une ancienne ferme du XVIIe siècle qui a été adaptée et transformée pour fermenter et stocker de nombreux hectolitres de bière.
La Maid's Sister est un clin d'œil sans alcool à la bière aux fruits Maid of State.