Kevin Proeft: #8 Oersoep – Dodgeball Brave Ball

Kevin Proeft: #8 Oersoep – Dodgeball Brave Ball

In der Serie Kevin Proeft erzählt Kevin van Hoorn, diplomierter Biersommelier, Bierrichter und Hobbybrauer, von seiner wundersamen Reise durch das Land der alkoholfreien Biere. Kevin hat 24 alkoholfreie und alkoholarme Biere verkostet, deren Erfahrungen er mit Ihnen teilen wird. Alle verkosteten Biere sind im Webshop zu finden.

Oersoep – Dodgeball Brave Ball

Brouwerij Oersoep die in 2012 in het voormalige Honigcomplex in Nijmegen aanzette brouwt vaak niet-alledaagse bieren en heeft veel experimentele brouwsels op de markt gebracht, ze deelden tot 2021 het gebouw met Nevel (voorheen Katjelam).

De Dodgeball Brave Ball is een IPA met Cascade, Mosaic en Citra. 3 Hop-soorten die een fris en fruitige geur opleveren. Het bier is ondanks het lage alcoholpercentage nog erg moutig, dat wil
zeggen dat het niet dun of waterig proeft maar stevig als beschuit. De hopcombinatie zorgt voor fruitige smaken van bloedsinaasappel, kaki en lychee, maar ook een bloemige geur en smaak van rozenblaadjes,  lavendel en Geraniums.

Een erg dorstlessend bier dat de natuur naar je neus brengt.

Prost