Põhjala – Virmalised 0 IPA 0,5 %

La Põhjala Virmalised 0 IPA 0,5 % est une IPA estonienne fraîche, aux arômes d'agrumes prononcés et à faible teneur en alcool. Houblonnée, fruitée et un peu plus originale que la moyenne des IPA sans alcool. En effet, outre les fruits tropicaux et les agrumes frais, on y retrouve également des notes de résine de pin, de jeunes pousses de sapin et une petite touche poivrée.

Le nom « Virmalised » signifie « aurore boréale » en estonien. Et franchement, ça lui va bien. Cette bière a quelque chose de vif et d’original. Au nez, on retrouve des notes de citron, d’agrumes, d’ananas et une touche florale. En bouche, elle évoque la mangue très mûre, le melon, les agrumes frais et les céréales douces, avec une finale rafraîchissante où se dégagent des notes de pin, de zeste de citron et un léger picotement.

Brassée notamment avec du houblon Citra, des pousses de sapin, de l'avoine et du lactose. Cela confère à cette IPA un bel équilibre entre fraîcheur, notes fruitées, une légère onctuosité et des notes épicées. Une IPA à faible teneur en alcool pour ceux qui aiment découvrir des saveurs un peu différentes.

Détails

Une IPA rafraîchissante à faible teneur en alcool, aux notes d'agrumes, de fruits tropicaux et de résine de pin.
Brassée avec du houblon Citra et des pousses de sapin.
Elle tire son nom du mot estonien désignant les aurores boréales.

Style : IPA
Teneur en alcool : 0,5 %
Contenance : canettede 33 cl
Origine : Estonie
Brasserie : Põhjala
IBU : 20–24
Valeur nutritionnelle : 21 kcal pour 100 ml
Température de service : 6–10 °C
Couleur : orange foncé avec une mousse blanche légère
Profil gustatif : houblonné, agrumes, fruits tropicaux, poivre, pin

Informations sur les allergies

Contient du gluten.
Contient du lactose.

À propos du brasseur

Originaire d'Estonie, Põhjala est considérée comme l'une des premières véritables brasseries artisanales du pays. Ce qui n'était au départ qu'un projet de brassage amateur s'est rapidement transformé en une brasserie internationale jouissant d'une solide réputation auprès des amateurs de bière.

La brasserie est réputée pour ses bières puissantes, créatives et savoureuses, dans lesquelles la nature, les influences scandinaves et l'identité estonienne sont souvent mises en avant. Avec la Virmalised 0 IPA, elle prouve qu'une bière à faible teneur en alcool peut elle aussi être captivante, complexe et d'une qualité exceptionnelle. Fraîche, houblonnée et dotée de cette touche originale propre à Põhjala.

La brasserie et la salle de dégustation disposent désormais d'une salle de brassage Rolec de 50 hl et d'une ligne d'archivage Framax, d'un laboratoire ultramoderne et d'une salle de dégustation de 120 places et 24 robinets.Enfin, sivous souhaitez en savoir plus sur Põhjala et son histoire, cliquez ici.