Kevin Tastes : #6 Brouwerij 't IJ - Free IPA

Dans la série Kevin Proeft , Kevin van Hoorn, sommelier diplomatique de la bière, juge de la bière et brasseur amateur, partage sa merveilleuse promenade au pays de la bière sans alcool. Kevin a dégusté 24 bières sans alcool et à faible teneur en alcool, dont il partage l'expérience avec vous. Toutes les bières dégustées sont disponibles dans la boutique en ligne.

Brouwerij 't IJ - IPA libre

Brouwerij ’t IJ uit Amsterdam is bekend door hun typisch IJ woordspelingen in hun bieren zoals IJndejaars, PaasIJ et l'IJwit. Naast deze seizoensbieren is IJwit inmiddels onmisbaar geworden in alle seizoenen, een van de populairste bieren in onze Hoofdstad en niet voor niets het kloonbier tijdens het Open Nederlands Kampioenschap voor amateurbrouwers in 2020.

Avec la Free I PA, la brasserie 't IJ fait un premier pas dans la production de bière sans alcool. Les deux IPA de 't IJ et la Free IPA ont un arôme de houblon distinct dû à l'utilisation de houblons fins. L'Amarillo apporte un arôme fruité d'orange et de citron et est légèrement épicé, l'Azacca contient un parfum de fruits tropicaux combiné à un parfum de romarin et d'ananas.

Le houblon est vraiment important lorsqu'il est associé à la nourriture. Par exemple, l'utilisation du romarin dans la cuisine est déjà très dominante et rend souvent les plats trop épicés lorsqu'ils sont associés à une bière comme celle-ci.

Bière néerlandaise sans alcool

Brouwerij 't IJ - Free IPA - IPA

→3,12

Critiques

Kevin Tastes : #6 Brouwerij 't IJ - Free IPA