White Anchor - NopWit - Weizenbier

Witte Anker - Nopwit - Witbier ist das erste alkoholarme Bier von Witte Anker. Wie die beiden anderen Hopfenweißbiervarianten wird Nopwit nach dem Reinheitsgebot gebraut und ist unfiltriert. Durch die Verwendung einer einzigartigen Hefesorte, LA01, wird während des Brauprozesses kaum Zucker in Alkohol umgewandelt.

Einzelheiten

• ALKOHOLGEHALT: 0,5%.

Über den Brauer

Die Brauerei Witte Anker wurde von 2 Freunden mit einer Leidenschaft für Bier gegründet. Ihre Begeisterung für Bier entstand durch die jahrelange Arbeit mit Spezialbieren. Die beiden Männer hatten schon immer den Wunsch, eine stabile, gute und ehrliche Biermarke zu gründen. Um dies zu verwirklichen, absolvierten die Herren eine 2-jährige Ausbildung in Gent, Belgien. Nach Abschluss dieser Ausbildung brauen die Herren standhafte Biere, die nach selbst entwickelten Rezepten gebraut werden.