Force Majeure – Braun (Doppel)

Für alle, die ein charaktervolles, dunkles Spezialbier ohne die Auswirkungen von Alkohol lieben, ist das Force Majeure Bruin (Dubbel) ein absolutes Muss. Mit einem Alkoholgehalt von nur 0,4 % genießt du ein wunderbar vielschichtiges dunkles Bier. Ideal für einen gemütlichen Abend, nach einem aktiven Tag oder einfach, wenn du Lust auf ein authentisches belgisches Spezialbier hast – ganz ohne Alkohol! Dieses Braunbier erreicht auf Untappd eine Bewertung von 2,81!

Einzelheiten

• Eine geschmackvolle, alkoholfreie Interpretation des klassischen belgischen Dubbel.
• ABV: 0,4%

Inhaltsstoffe

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe, Gewürze und Sucralose.

Informationen zu Allergien

Enthält Gluten.

Über den Brauer

Die Geschichte von Force Majeure beginnt im Jahr 2019 mit der Leidenschaft des Triathleten Stijn Panis. Als Sportler verband er seine große Begeisterung für gutes belgisches Spezialbier mit seiner Leidenschaft für das Unternehmertum. Allerdings fehlte ihm eines im Regal: ein hochwertiges Spezialbier ohne Alkohol, das perfekt zu einem gesunden und aktiven Lebensstil passt.

Mittlerweile ist Force Majeure die einzige Brauerei in Belgien, die sich vollständig und ausschließlich auf das Brauen alkoholfreier Biere konzentriert. Keine Abstriche beim Geschmack, dafür aber die ultimative Freiheit, jederzeit anstoßen zu können. Aus tiefem Respekt vor der traditionellen belgischen Bierkultur bringt Stijn waschechte Klassiker – wie Blond, Dubbel, Tripel und dieses fruchtige Kriek – in die moderne Welt der alkoholfreien Biere. Lies hier mehr über die Geschichte von Force Majeure.

Ein komplexes Zusammenspiel von Karamell und geröstetem Malz

Was das Force Majeure Bruin so besonders macht, ist sein raffiniertes und warmes Geschmacksprofil. Während vielen alkoholfreien dunklen Bieren die Tiefe fehlt, bleibt dieses Dubbel seinen belgischen Wurzeln treu. Schon beim ersten Schluck schmeckt man sofort die unverkennbare, subtile Süße von hellem Karamell, harmonisch kombiniert mit den vollmundigen Noten von geröstetem Malz.

Dank der Zugabe sorgfältig ausgewählter Kräuter und einer soliden Basis aus hochwertigem Gerstenmalz behält das Bier den Körper, die Textur und die leichte Bitterkeit, die man von einem handwerklich gebrauten Braunbier erwartet.

Technische Daten und Merkmale

Was isst man zu diesem „Force Majeure Bruin“?

Dank seiner malzigen Tiefe, der subtilen Karamellnote und der würzigen Vielschichtigkeit lässt sich das Force Majeure Bruin perfekt mit verschiedenen Gerichten kombinieren. Die Röstnoten passen hervorragend zu herzhaften und leicht süßen Speisen. Probieren Sie es doch einmal zu folgenden Gerichten:

• Herzhafte Eintöpfe: Vom klassischen (vegetarischen) Rindfleisch-Eintopf bis hin zum Pilzragout – die Malznoten des Bieres unterstreichen die intensiven Aromen des Gerichts.

• Alte und harte Käsesorten: Kombinieren Sie den Bruin mit einem Stück Bröckelkäse oder einem milden Blauschimmelkäse. Die cremige und salzige Note des Käses verschmilzt wunderbar mit dem Karamellgeschmack.

• Gegrilltes (vegetarisches) Fleisch: Die Röstnoten vom Barbecue oder aus der Grillpfanne passen einfach perfekt zum gerösteten Malz im Bier.

• Desserts mit Schokolade oder Nüssen: zum Beispiel ein warmer Brownie, ein Pekannusskuchen oder eine Schokoladenmousse. Die sanfte Bitterkeit des Bieres sorgt für die perfekte Ausgewogenheit des Desserts.