Pohjala - Prenzlauer 0 - Himbeere sauer

Das „Pohjala – Prenzlauer 0 – Raspberry Sour“ ist ein vollmundiges und cremiges alkoholfreies Himbeer-Sauerbier aus Tallinn, Estland. Gebraut mit köstlichen Himbeeren.

Einzelheiten

• 20 Kalorien pro 100 ml.
• ALKOHOLGEHALT: 0,5%.

Inhaltsstoffe

Wasser, Gerste, Laktose, Hafer, Hopfen und Hefe

Informationen zu Allergien

Enthält Gluten.

Über den Brauer

Põhjala wurde Ende 2011 in Tallinn (Estland) von vier estnischen Bierliebhabern und Hobbybrauern gegründet. Das erste Põhjala-Bier, das „Öö Imperial Baltic Porter“, kam Anfang 2013 auf den Markt. Die Biere von Põhjala wurden zunächst hauptsächlich im Auftrag in den Produktionsanlagen anderer Brauereien gebraut.

Der Grund dafür ist, dass noch keine eigene Produktionsstätte vorhanden ist. Die erste Põhjala-Brauerei wurde im April 2014 im Stadtteil Nõmme in Tallinn eröffnet. Ende 2018 zog die Brauerei in das historische Noblessner-Werftgelände am Meer in Nord-Tallinn um. Die Brauerei und Schankstube verfügt nun über ein 50-hl-Rolec-Sudhaus und eine Framax-Abfüllanlage, hochmoderne Laboreinrichtungen sowie eine Schankstube mit 120 Sitzplätzen und 24 Zapfhähnen.

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