Nittenauer - The Wit - Witbier
La Witbier est, bien sûr, un style de bière belge. Nittenauer - The Wit - Witbier lui donne une tournure allemande. Le caractère non alcoolisé provient d'une levure spéciale qui ne peut pas fermenter le sucre de malt. Cette bière est aromatisée avec des graines de coriandre et des écorces d'orange de Curaçao.
Détails
- ABV : 0,45%.
Informations sur les allergies
Contient du gluten et de la coriandre.
À propos du brasseur
La brasserie Nittenau a une longue histoire, puisqu'elle a été fondée en 1762. En 1779, la brasserie a été détruite par un grand incendie. La brasserie a alors été reconstruite dans un bâtiment en pierre. Le bâtiment se trouve toujours dans la Brauhausstraße à Nittenau. Toutefois, il n'est plus utilisé pour le brassage. Depuis 2016, la brasserie a déménagé dans la zone industrielle voisine.