Dilewyns brewery - Vicaris NANO - Hoppy Blonde

Dilewyns Brewery - Vicaris NANO - Hoppy Blond est la première bière sans alcool de la gamme Dilewyns Brewery. Avec cette bière unique, la brasserie familiale souhaite offrir une alternative savoureuse sans alcool, sans compromettre l'expérience gustative. Ainsi, vous pouvez déguster une bière Vicaris de qualité à tout moment.

NANO° est une bière blonde douce à boire, aux notes fraîches de houblon et d'agrumes. Elle est brassée avec trois types de houblon et deux types de malt, ce qui lui confère une saveur complexe et corsée. Une bière spéciale sans alcool qui a du caractère.

Nano° signifie NA = "Non-Alcoholic" (sans alcool) et NO°="NO alcohol" (sans alcool). En outre, NANO fait également référence à la quantité minuscule d'alcool, à savoir 0,3 % exactement. Néanmoins, en Belgique, cette bière peut être qualifiée de bière sans alcool, puisqu'elle reste en dessous de la limite de 0,5 % d'alcool.

Grâce à l'utilisation d'une souche de levure spéciale, les sucres ne sont pas transformés en alcool pendant la fermentation. En revanche, cette levure crée des esters aromatiques et une sensation complexe d'arôme et de saveur.

Cette NANO° est donc brassée à l'identique des autres bières Vicaris, avec les mêmes ingrédients de qualité.

Détails

• 19 Calories par 100ml
• ABV : 0,3%.

Ingrédients

Eau, malt d'orge, sucre, houblon, levure

Informations sur les allergies

Contient du gluten.

À propos du brasseur

Les origines de la Brasserie Dilewyns remontent à 1885. À l'époque, la boucherie à huile de Grembergen (Termonde) a été transformée en brasserie par Anne-Coleta Wauman. Cette brasserie a fonctionné jusqu'en 1943, jusqu'à ce que les cuves en cuivre soient réquisitionnées pour la fabrication de munitions.

Vincent Dilewyns, un descendant de la famille Wauman, a brassé sa première bière en 1999. De prothésiste dentaire à brasseur amateur, puis à brasseur professionnel. Lire ici En savoir plus sur la riche histoire de la brasserie Dilewyns.