Bitburger - 0.0% - Pilsner

Contrairement à la plupart des bières sans alcool, qui utilisent une fermentation limitée, la Bitburger 0.0% Alkoholfrei Pilsener est créée en filtrant l'alcool de la bière. Le goût pur de la bière n'est donc pas altéré.

Auparavant, la bière était connue sous le nom de Bitburger Drive, mais ce nom a suscité de vifs débats. À l'époque, la bière contenait encore un demi pour cent d'alcool. En conséquence, de nombreuses personnes ont estimé qu'il ne fallait pas faire le lien entre la bière et la conduite.

La brasserie a fini par tirer la plus longue paille. Une bière où même après 10 verres, les gens étaient encore autorisés à conduire. Lorsque la brasserie est parvenue à rendre la bière totalement exempte d'alcool, le nom est devenu Alkoholfrei.

Détails

• 33 calories par 100ml
• VBA : 0,0 %.

Ingrédients

Eau, malt d'orge, dioxyde de carbone provenant de la fermentation, houblon et extrait de houblon.

Informations sur les allergies

Contient du gluten.

À propos du brasseur

La brasserie Bitburger est une grande brasserie allemande dont le siège est à Bitburg, en Rhénanie-Palatinat. Fondée en 1817 par Johann Wallenborn, c'est la troisième bière la plus vendue en Allemagne et la bière numéro un du pays. Elle a réalisé un chiffre d'affaires de 3,8 millions d'hectolitres en 2015.

Bien que les Allemands préfèrent généralement les brasseries locales, c'est une bière populaire dans toute l'Allemagne de l'Ouest et elle est préférée dans de nombreuses régions de Rhénanie-du-Nord-Westphalie, même par rapport à la bière Alt ou Kölsch, qui est populaire à Düsseldorf et à Cologne.

En Allemagne, des variantes de la bière originale, principalement des mélanges de bière, sont également disponibles. "Bit Sun" (une bière légère), "Cola Libre" (bière et cola et rhum-citron), "Bit Copa" (bière et citron vert et cachaça) et "Bit Passion" (bière et grenade). Il existe également une bière malz appelée "Kandimalz". Enfin,si vous souhaitezen savoir plus sur Bitburger et son histoire, cliquez ici.