Van Moll Wanderlust – L'IPA à faible teneur en alcool aux saveurs du monde
Pour ceux qui choisissent délibérément de réduire leur consommation d'alcool tout en privilégiant un goût prononcé de houblon, la Van Moll Wanderlust constitue une excellente alternative. Cette IPA ne contient que 0,3% d'alcool, tout en conservant la richesse que l'on attend d'une bière artisanale. C’est un voyage de découverte léger et plein de caractère, présenté dans une canette rafraîchissante qui prouve que ‘ moins d’alcool ’ peut rimer avec ‘ plus d’expérience ’.
Jetez également un coup d'œil à notre critique, écrite par Robin Le sentiment de vagabondage de Van Moll Wanderlust IPA ?
Détails
- 21 Calories par 100ml
- ABV : 0,3%.
Ingrédients
Eau, malt d'orge, flocons d'avoine, houblon et levure.
Informations sur les allergies
Contient des traces de gluten.
À propos du brasseur
Chez Van Moll, on adore la bière, c’est pourquoi on la brasse. On expérimente et on recherche l’équilibre, avec audace, parfois avec un petit côté fou, mais sans jamais aller trop loin. Tradition, savoir-faire et originalité, avec toujours un souci d’équilibre. Une gamme de base fixe et un assortiment varié de bières spéciales incroyables. Mais… selon Van Moll, la bière, c’est bien plus qu’un goût équilibré.
Il s'agit de stimuler tous vos sens. C'est pourquoi ils accordent la même attention et le même dévouement à tout ce qui se passe en dehors du verre qu'à nos bières. Ainsi, Van Moll ajoute des ingrédients supplémentaires tels que l'art, la musique, la gastronomie, le cinéma et des lectures à la fois divertissantes et instructives. Pour que votre expérience soit totale. À chaque fois. En d’autres termes, Van Moll rehausse votre expérience de dégustation de la bière. Pour finir, mPour en savoir plus sur Van Moll Craft Beer et son histoire, cliquez ici ici.
Un profil gustatif riche en découvertes
Le nom ‘ Wanderlust ’ n’a pas été choisi au hasard. Cette IPA parcourt le monde avec fraîcheur et vous emmène à la découverte de vergers d'agrumes ensoleillés. Vous reconnaîtrez immédiatement les influences aromatiques des variétés de houblon américain, qui apportent des notes de fruit de la passion et une touche résineuse rappelant les promenades au milieu des pins.
Malgré sa faible teneur en alcool (seulement 0,3%), cette bière ne donne pas l'impression d'être diluée. L'utilisation de flocons d'avoine dans le processus de brassage confère à la Wanderlust une texture en bouche soyeuse et un corps que l'on ne retrouve généralement que dans les bières plus corsées. La finale est exactement comme une IPA se doit de l'être : une amertume fine et sèche (IBU 31) qui persiste en bouche.
Caractéristiques techniques et valeurs nutritionnelles
Van Moll Wanderlust est le choix idéal pour les épicuriens avertis. Vous devez encore prendre le volant, vous avez une journée bien remplie devant vous ou vous souhaitez simplement réduire votre consommation d'alcool ? Cette bière s'intègre parfaitement à un mode de vie moderne.
| Fonctionnalité | Détails |
| Style de bière | IPA à faible teneur en alcool |
| Teneur en alcool (ABV) | 0,3% |
| Amertume (IBU) | 31 |
| Calories | 21 kcal pour 100 ml |
| Emballage | Canette de 33 cl |
| Pays d'origine | Pays-Bas (Eindhoven) |
Avec quoi associer la Van Moll Wanderlust ?
Grâce à son caractère fruité et amer, cette IPA se prête parfaitement à des associations audacieuses à table :
- Plats épicés : Les notes d'agrumes viennent à merveille contrebalancer le piquant d'un curry thaï ou de tacos mexicains.
- Fromages jeunes : Pensez à un fromage de chèvre à pâte molle ou à un jeune fromage fermier.
- Légumes grillés : Les notes résineuses de pin se marient bien avec le goût fumé du barbecue.


