De Hoorn - Cornet Oaked Alkoholfrei - Blond

De Hoorn - Cornet Oaked Alkoholfrei - Blond, Die Brauerei De Hoorn hat im Juni 2021 das Cornet Oaked Alkoholfreies Belgisches Blondes Bier eingeführt. Es ist die Antwort auf die Nachfrage nach einer süffigen und geschmackvollen Bierspezialität mit geringem Alkoholgehalt. Die Basis für dieses Bier ist das kräftige blonde Cornet Oaked.

Daraus wurde dann der Alkohol extrahiert. Schließlich wurde das alkoholarme Bier noch einmal mit Eichenholzspänen getränkt.

Einzelheiten

• 25 Kalorien pro 100ml
• ABV: 0,3%.

Inhaltsstoffe

Wasser, Gerstenmalz, Glukosesirup, Weizenmalz, Hopfenextrakte, Eichenextrakte und natürlich Aromen.

Informationen zu Allergien

Enthält Spuren von Gluten.

Über den Brauer

Die Nachfrage nach alkoholfreien und alkoholarmen Bieren hat in den letzten Jahren bei den niederländischen Verbrauchern zugenommen. Untersuchungen des niederländischen Brauereiverbandes zeigen, dass im Jahr 2020 jedes 14. verkaufte Bier alkoholfrei/arm ist. Nach monatelanger Forschung sind die Brauer der Brauerei De Hoorn "stolz" auf das Cornet Alcohol-free.

Die Basis dieses Bieres ist das Cornet Oaked, um die Eigenschaften des Bieres zu maximieren. Sie reduzieren den Alkohol in einer hochmodernen Brauanlage auf 0,3 % Alkohol und eichen das Bier anschließend erneut. Schließlich ist es eine bewusste Entscheidung, nicht auf 0,0 % Alkohol zurückzugehen, denn so können sie den bekannten Holzcharakter und die Vanillenote noch besser zur Geltung bringen.

Wenn Sie mehr wissen möchten über die Brauerei De Hoorn und ihre Geschichte finden Sie hier hier.