Ter Dolen - IPA sur le d00l - IPA

Goûtez au mélange magistral de saveur et de tradition avec la Ter Dolen - IPA sur la d00l - IPA. Cette bière innovante offre la saveur pleine et riche d'une IPA classique, mais sans alcool. Avec un mélange harmonieux d'arômes de houblon qui procure une amertume agréable et un arrière-goût frais et fruité, cette IPA est le choix idéal pour tous ceux qui veulent savourer une bière à tout moment de la journée. La Ter Dolen - IPA sur la d00l - IPA est d'une couleur jaune vif et dorée, avec une texture légèrement pétillante qui rafraîchit et revigore. Que vous soyez à la recherche d'une option responsable ou que vous souhaitiez simplement déguster une excellente IPA sans compromis, Ter Dolen prouve que l'absence d'alcool ne signifie pas que l'on sacrifie le goût.

Détails

• ABV : 0,3%.
• 24 calories par 100ml

Ingrédients

Eau, malt d'orge, malt de blé, houblon, écorce de pamplemousse, carbonatation, levure

Informations sur les allergies

Contient du gluten.

À propos du brasseur

En 1994, une brasserie ultramoderne a été installée dans les bâtiments de la façade du château médiéval Ter Dolen à Helchteren, en Belgique.

L'actuel château Ter Dolen (De Dool) à Helchteren date du XVIe siècle, mais son histoire remonte à bien plus loin. Au Moyen-Âge, il servait de résidence d'été, puis de refuge pour les abbés de l'abbaye de Saint-Trond. La première mention remonte à 1282. Le château a connu une histoire mouvementée au cours des siècles. Jusqu'au milieu du XVe siècle, le château a régulièrement servi de refuge, a été à l'origine de conflits et a été détruit et incendié à plusieurs reprises. Après la Révolution française, il est vendu à des particuliers et abrite ensuite une école. Pendant la guerre, des soldats allemands y séjournent. À partir de 1977, le château est inhabité et tombe en ruine. Fin 1993, Mieke Desplenter achète le château et entame des travaux de rénovation. En juillet 1994, la brasserie Ter Dolen a ouvert ses portes avec beaucoup de succès.

La brasserie comprend six cuves cylindriques de fermentation et de garde en acier inoxydable. La bouilloire de brassage a une capacité de 25 hectolitres par brassage. Depuis 2013, la brasserie dispose de sa propre installation d'embouteillage et d'un nouvel entrepôt avec chambre chaude, ce qui lui permet de brasser et d'embouteiller toutes ses bières en interne. Si vous souhaitez en savoir plus sur cette excellente brasserie, cliquez ici.