La "Original Stormtrooper Space Race 0,5 % ABV Pale Ale" est une bière artisanale à faible teneur en alcool, parfaite pour les amateurs d'une boisson rafraîchissante sans les effets de l'alcool. Cette pale ale est brassée à l'aide d'un procédé unique appelé osmose inverse, qui consiste à faire passer une bière à 4,5 % d'alcool par volume dans un "désalcooliseur". Ce procédé permet de conserver les plus grosses molécules d'arôme tout en éliminant les plus petites particules d'alcool, ce qui donne une bière contenant seulement 0,5 % d'alcool.
La bière a un corps plein et un profil aromatique, avec des notes fruitées de caramel et une base maltée, équilibrée par un coup de fouet caractéristique d'agrumes et une finale douce et amère. La bière a une couleur claire (jaune paille) et un arôme d'agrumes frais et de notes florales, élaboré à partir de houblon Citra et d'un mélange de houblons américains.
"Space Race" convient aux végétaliens et se marie parfaitement avec les plats épicés, les pizzas avec beaucoup de fromage ou les plats de poisson. Brassée et mise en boîte par Adnam's Brewery Ltd, elle est exempte de produits ou de dérivés animaux, y compris dans la bouteille, l'étiquette et la colle. Cette bière offre une expérience savoureuse aux héroïques Stormtroopers et aux loyaux sujets de l'Empire galactique qui souhaitent déguster une bière artisanale presque sans alcool.