{"id":17937,"date":"2023-05-15T09:06:35","date_gmt":"2023-05-15T07:06:35","guid":{"rendered":"https:\/\/alcoholvrijbierhuis.nl\/?p=17937"},"modified":"2023-07-20T09:29:35","modified_gmt":"2023-07-20T07:29:35","slug":"stoofpot-van-kippenbouten-met-force-majeure-kriek","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/alcoholvrijbierhuis.nl\/fr\/stoofpot-van-kippenbouten-met-force-majeure-kriek\/","title":{"rendered":"Rago\u00fbt de pilons de poulet avec Force Majeure - Kriek"},"content":{"rendered":"<h1>Rago\u00fbt de pilons de poulet avec Force Majeure - Kriek<\/h1>\n<p>Un commentaire d'un client. La Force Majeure Kriek est d\u00e9licieusement fra\u00eeche, avec un d\u00e9but sucr\u00e9 et fruit\u00e9 qui se transforme doucement en une finale fra\u00eeche et acide. Inspir\u00e9e des meilleures <a href=\"https:\/\/alcoholvrijbierhuis.nl\/fr\/bierstijl\/alcoholvrije-belgische-bieren\/\">bi\u00e8res belges<\/a> , mais sans alcool. Elle met l'eau \u00e0 la bouche, mais c'est son go\u00fbt ! C'est ce qui a incit\u00e9 un client \u00e0 l'utiliser pour pr\u00e9parer un rago\u00fbt de cuisses de poulet avec Force Majeure - Kriek.<\/p>\n<h2>Ingr\u00e9dients<\/h2>\n<ul>\n<li>2-4 cuisses de poulet (ou autres parties de poulet)<\/li>\n<li>125 grammes de morceaux de bacon<\/li>\n<li>1 bouteille de <a href=\"https:\/\/alcoholvrijbierhuis.nl\/fr\/product\/force-majeure-kriek\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Force Majeure - Kriek<\/a><\/li>\n<li>2 oignons (hach\u00e9s grossi\u00e8rement)<\/li>\n<li>1 cuiller\u00e9e de farine<\/li>\n<li>2 brins de thym<\/li>\n<li>2 feuilles de laurier<\/li>\n<li>50 beurre<\/li>\n<li>huile<\/li>\n<li>(Limbourg) moutarde<\/li>\n<li>1 tranche de pain d'\u00e9pices<\/li>\n<li>poivre<\/li>\n<li>sel<\/li>\n<li>assaisonnement pour poulet<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Pr\u00e9paration<\/h2>\n<p>Hacher grossi\u00e8rement les oignons. Nettoyer les morceaux de poulet et les assaisonner l\u00e9g\u00e8rement avec l'assaisonnement pour poulet. S'il n'y a pas d'assaisonnement pour poulet dans la maison ou si vous n'\u00eates pas fan, du sel et du poivre suffiront.<\/p>\n<p>Faites fondre le beurre avec un filet d'huile dans une grande cocotte et faites frire les morceaux de poulet jusqu'\u00e0 ce qu'ils soient dor\u00e9s des deux c\u00f4t\u00e9s. Cela prend environ 5 \u00e0 10 minutes.<\/p>\n<p>Retirer les morceaux de poulet saisis de la cocotte et les mettre de c\u00f4t\u00e9.<\/p>\n<p>Ajouter les oignons dans la po\u00eale et les faire revenir jusqu'\u00e0 ce qu'ils soient translucides. Ajouter les morceaux de bacon et faire frire encore quelques minutes. Ajouter ensuite la cuiller\u00e9e de farine et m\u00e9langer. Faire frire encore quelques minutes. Ajouter les branches de thym et la feuille de laurier dans la po\u00eale et ajouter les morceaux de poulet. Verser dans la po\u00eale le jus \u00e9ventuellement \u00e9goutt\u00e9 des morceaux de poulet.<\/p>\n<p>Verser le contenu de la bouteille de <a href=\"https:\/\/alcoholvrijbierhuis.nl\/fr\/product\/force-majeure-kriek\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Force Majeure - Kriek<\/a> dans la casserole contenant les morceaux de poulet. Le poulet ne doit pas \u00eatre compl\u00e8tement immerg\u00e9. Tartinez g\u00e9n\u00e9reusement la tranche de pain d'\u00e9pices de moutarde et mettez-la dans la casserole, c\u00f4t\u00e9 moutarde vers le bas. Porter le tout \u00e0 \u00e9bullition. Laisser mijoter pendant environ une heure et demie.<\/p>\n<p>Servir le poulet et le napper g\u00e9n\u00e9reusement de sauce. D\u00e9licieux avec des frites.<\/p>\n<h3>Que le go\u00fbt soit bon !<\/h3>\n<p><em>Faites-vous l'exp\u00e9rience de la bi\u00e8re sans alcool en cuisinant ? Nous serions ravis de recevoir votre exp\u00e9rience \/ recette \/ photo via la page de <a href=\"https:\/\/alcoholvrijbierhuis.nl\/fr\/klantenservice\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">contact<\/a> .<\/em><\/p>\n<hr \/>\n<h1 class=\"product-title product_title entry-title\">Force Majeure - Kriek<\/h1>\n<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"AEqJs1eQmH\"><p><a href=\"https:\/\/alcoholvrijbierhuis.nl\/fr\/product\/force-majeure-kriek\/\">Force Majeure - Kriek<\/a><\/p><\/blockquote>\n<p><iframe loading=\"lazy\" class=\"wp-embedded-content\" sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" style=\"position: absolute; clip: rect(1px, 1px, 1px, 1px);\" title=\"\u201c Force Majeure \u2013 Kriek \u201d \u2014 Brasserie de bi\u00e8res sans alcool\" src=\"https:\/\/alcoholvrijbierhuis.nl\/product\/force-majeure-kriek\/embed\/#?secret=uUrOXy0NUg#?secret=AEqJs1eQmH\" data-secret=\"AEqJs1eQmH\" width=\"600\" height=\"338\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\"><\/iframe><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Une contribution d'un client. La Force Majeure Kriek est d\u00e9licieusement rafra\u00eechissante, avec une attaque douce et fruit\u00e9e qui se prolonge en douceur vers une finale acidul\u00e9e. Inspir\u00e9e des meilleures krieks belges, mais sans alcool. Tr\u00e8s cors\u00e9e, mais c'est justement ce qui fait son charme ! C'est d'ailleurs ce qui a incit\u00e9 un client \u00e0 l'utiliser pour pr\u00e9parer un rago\u00fbt de cuisses de poulet \u00e0 la Force Majeure \u2013 Kriek.<\/p>","protected":false},"author":9,"featured_media":17938,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"rs_blank_template":"","rs_page_bg_color":"","slide_template_v7":"","footnotes":""},"categories":[278],"tags":[664,663,803,857],"class_list":["post-17937","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bieren","tag-alcoholvrij","tag-bier","tag-koken","tag-recepten"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/alcoholvrijbierhuis.nl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17937","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/alcoholvrijbierhuis.nl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/alcoholvrijbierhuis.nl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/alcoholvrijbierhuis.nl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/alcoholvrijbierhuis.nl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17937"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/alcoholvrijbierhuis.nl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17937\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":19518,"href":"https:\/\/alcoholvrijbierhuis.nl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17937\/revisions\/19518"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/alcoholvrijbierhuis.nl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/17938"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/alcoholvrijbierhuis.nl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17937"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/alcoholvrijbierhuis.nl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=17937"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/alcoholvrijbierhuis.nl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=17937"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}